OPERA PRIMA RUCHÈ DI CASTAGNOLE MONFERRATO DOCG RISERVA

ประวัติความเป็นมา (LA STORIA)

ไวน์ขวดนี้ถือกำเนิดจาก "ความรักระหว่างปู่กับหลาน" ซึ่งสะท้อนถึงความผูกพันของผู้ก่อตั้งโรงเหล้าองุ่นกับอนาคตของตระกูล ที่จะก้าวข้ามผ่านกาลเวลาได้

เป็นการตีความพันธุ์ รูเค (Ruchè) ในรูปแบบใหม่ด้วยคุณภาพระดับสูงสุด อุทิศให้กับผู้ที่มีรสนิยมการดื่มไวน์ที่เรียบหรูที่สุด

เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมนี้ จุดเริ่มต้นแรกคือ การเลือกไร่องุ่นที่สมบูรณ์แบบนั่นคือ บริกโก เดลลา จอยา (Bricco della Gioia)ซึ่งเป็นแปลงปลูกขนาดเล็กที่การผสมผสานอันยอดเยี่ยมของ ดิน, ทิศทางรับแสง, ภูมิอากาศเฉพาะจุด รวมกับการดูแลและคัดสรรอย่างพิถีพิถันในสวนองุ่นก่อให้เกิดไวน์ที่เอกลักษณ์และเลียนแบบไม่ได้

"อัญมณี" ชิ้นนี้ได้พักตัวอยู่ใน ห้องเก็บไวน์ใต้ดินโบราณ ของครอบครัวที่สลักเข้าไปในหินทูฟ (tufo) มานานหลายชั่วอายุคน รอคอยวันที่จะถูกเปิดออกมาเพื่อแบ่งปันใน ช่วงเวลาพิเศษอันเป็นเลิศ

ประสบการณ์การดื่ม (L'ESPERIENZA)

สีสัน (Il Colore):
สีแดงทับทิมเข้มล้ำและเข้มข้น พร้อมด้วยโทนสีกระดังงาปนแดง (granata)

กลิ่นหอม (L'olfatto):
ให้ความรู้สึกสุขุมและสุกงอมจากผลไม้ พร้อมกลิ่นของแบล็คเบอร์รี่, พลัมแห้ง และเชอร์รี่แช่บรั่นดี ผสานกับกลิ่นอายของกลีบกุหลาบ

กลิ่นชั้นตติยภูมิที่สง่างามจากการบ่มในถังไม้ปรากฏชัด กลมกลืนกับไวน์ได้อย่างสมบูรณ์แบบตั้งแต่ระยะแรกเริ่ม

นอกจากนี้ยังสามารถจับกลิ่นหอมของเมนทอล, ยาสูบหวาน และเครื่องเทศละเอียดอ่อน ได้อีกด้วย

รสชาติ (L'assaggio):
ยืนยันคุณภาพของไวน์ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของโรงเหล้าองุ่น ได้อย่างชัดเจน ความสง่างามและความประณีตผสานรวมกันอย่างลงตัวกับพลังและโครงสร้างที่หนักแน่น ปลดปล่อยความรู้สึกสัมผัสทางรสชาติที่อบอุ่น, นุ่มนวล และยาวนาน มีความสมดุลระหว่างความเข้มข้นของผลไม้และแทนนินที่หรูหราและละเอียดอ่อนอย่างที่สุด